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13 novembre 2018

Visite au domaine de Cros, vignoble AOP connu même au Japon

Le domaine de Cros nous a accueilli pour visiter son vignoble avec l'Ot de Cransac.

Posté par CATIAVEYRON12 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 novembre 2018

Je vous emmène visiter le Conservatoire de la Châtaigne à Rignac

Au sens 1er, le mot clède, qui est la francisation de l'occitan «cleda», désigne une claie. Il désigne, dans les mas cévenols, 1 petit bâtiment annexe servant autrefois à sécher les châtaignes.

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11 novembre 2018

Couleurs et saveurs automnales dans le Cantal et l'Aveyron

De l'espoir de trouver des cèpes, un peu d'humidité, de la mousse, un peu de soleil : les ingrédients étaient bien là, hélas le résultat ne fut pas à la mesure des espérances...... érances......

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5 novembre 2018

L'étang du Gua a revêtu ses parures automnales

Cet après-midi l'étang du Gua revêt ses parures automnales avec ses feuilles rouges, jaunes, vertes..."mourir comme une feuille lors de l'automne c'est une mort pleine de dignité".....

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5 novembre 2018

Savonnerie artisanale de Vaureilles, miel de Maleville, vin de Cransac : tout un panel de sorties avec l'Ot de Cransac

Dernière sortie avec l'Ot de Cransac pour octobre 2018 : visite d'une savonnerie artisanale de Vaureilles, avec "tête aux pieds", une odeur de cannelle, de miel nous titille les sens dès notre entrée dans l'ancien sécadou (où l'on faisait sécher les châtaignes)..................Venez...

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1 novembre 2018

Peyrusse-le-Roc été/hiver

Dans le Rouergue médiéval, Peyrusse était incontournable. On ralliait cette cité fortifiée de 3000 personnes, pour ses foires et ses marchés.....

Posté par CATIAVEYRON12 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2018

Le Puy del Capel/Calvinet/Cantal

En ce temps là, vivait à la ferme de Lavialle un brave menuisier qui travaillait irrégulièrement, & affectionnait un peu trop la "dive bouteille". Il se nommait Jean Cantuel....

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1 novembre 2018

Le Harras de Rodez qui a disparu en juin 2017

La création de la chartreuse de Rodez a été autorisée par lettres patentes du roi Louis XII et a été fondée le 30 mars 1513. Les guerres de religion ont ensanglanté le pays et retardé sa construction qui a été lente......

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28 octobre 2018

Villefranche-de-Rouergue : moins connue

Bienvenue à Villefranche de Rouergue ! Venez découvrir cette bastide médiévale,avec ses ruelles, sa place à arcades et la majestueuse Collégiale Notre Dame...

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25 octobre 2018

Premiers et derniers cèpes certainement de l'automne 2018 : dans le Cantal

Malgré la sécheresse de 4 mois, nous décidâmes d'aller dans le Cantal ramasser des cèpes!nous ne sommes pas rentrés bredouilles .....

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